Taste of Paris, l'incontournable d'un séjour gastronomique
Publié le 10 mai 2018 dans Paris
Paris réputée capitale gastronomique, se devait d'accueillir l'évènement gourmand "Taste of Paris", dont le succès grandit d'année en année. Cette manifestation incroyable, l'un des événements gastronomiques majeurs de la capitale, vous attend du 17 au 20 mai 2018 sous la nef du Grand Palais. Et si votre visite vous a mis en appétit, les quartiers des hôtels du Pré regorgent de bonnes adresses pour un séjour gastronomique.
Un festival de bonnes saveurs à picorer
"Taste of Paris" qui réunit toute l’excellence de la scène gastronomique parisienne s'inscrit comme une expérience gustative exceptionnelle proposée par une vingtaine de chefs réputés les meilleurs de Paris. Né à Londres en 2004, ce festival culinaire vous présente, sous la forme de 18 restaurants éphémères (pop-up) des plats signature et desserts sucrés dans de petites portions, idéales pour goûter à tout ! Les stands sont ouverts de 11 heures à 16 heures et en soirée de 19 heures à minuit vous laissant ainsi le temps de déguster de savoureuses bouchées dégustations accompagnées d'excellents vins, de bière ou de champagne. Les tarifs attractifs entre 5 et 12 € permettent ainsi de s'offrir des plaisirs étoilés sans se ruiner.
Les as des fourneaux vous concoctent des mets d'exception
L'édition 2018 célèbrera deux nouveaux venus : le chef italien Denny Imbroisi de chez Epoca et le jeune chef pâtissier du Ritz, François Perret. Ils viendront ajouter leur nom à la liste déjà remarquable de chefs tels qu'Alain Ducasse, Cédric Grolet du Meurice, Christophe Michalak... et toute la nouvelle vague de chefs tendance. "Taste of Paris" accueille aussi plus d’une centaine de producteurs et artisans venus faire découvrir et déguster leurs produits. Enfin "Taste of Paris" 2018 propose aussi de passionnants cours de cuisine interactifs. Envie de déguster un mini burger de bœuf Wagyu, une bisque de homard à la verveine citronnée Baume des Anges, des raviolis de pâtes fraîches à la truffe noire, une barquette caramel, une religieuse caramel beurre salé, une noisette en trompe l'œil ... Ne manquez pas la 4ème édition de "Taste Of Paris" !
Crédit photo : © Edouard Nguyen